AMAZE云南宴旗舰店
推开厚重的大门，悠扬的云南小调令人慢慢放松下来，思绪从京城缓缓流向千里之外的云南。顺着弧形的步道，径直走向长长的吧台，点上一杯威士忌；或者转个弯走向餐厅中心的“七叶树下”，寻一个靠窗的位子，在暧昧的午后阳光下品一品精致的云南小菜……随意哪种方式，都可以自然地开启云南宴的酷滋味。
比起大部分云南餐厅浓郁的民族风情，这家餐厅似乎脱离了直接的“云南风格”。
从正门到室内，浓郁灰黑色调的镂空雕刻屏风、吧台格栅，表面粗糙的铸铁搭配来自乡村收集的老木板，富有触感的材质以漫不经心的轻松姿态，令空间多了几丝冷静与性感。
对于改造前一个完整的近千平米的空间，中间又有一个巨大的结构柱，如何有效又不失趣味地划分动线是建筑师面临的主要问题。
经由地面高差的变化，建筑师将空间灵活分隔，一面是长长的弧形吧台，充满气势；另一面则是以“七叶树下”为核心组织桌位，满足不同的人群。
“七叶树下”的概念，则来自于云南独有的珍稀树种七叶树。
这里原本是一个无法改造的结构柱体，建筑师将其用老木板包覆，抽象云南七叶树圆伞形的树冠造型，舒展的“枝条”从树干中心蔓延开来，使得室内设计和餐厅定位共同实现了叙事的完整性。
镂空雕刻的铸铁屏风，纹样融合自餐厅的logo, 绵延重复，透过屏风的景致都变的颇具趣味。
粗瓷餐具皆为手工制造的，简洁的设计和配色可以让人们更加关注食物本身。
一个用心设计的空间，也是与美食佳肴同等重要的妙方。设计与美食紧密相连，以更酷的方式，开启千般感受，于每位光顾者都不尽相同。
